Легендарное место в Риме уже более века, где можно купить пасту по цене латте в Старбаксе

Речь идет о легендарной пастерии Pastificio Guerra на Via della Croce, 8. 24 Канал благодаря signora_naty расскажет о ней подробнее.

Смотрите также Гид в Риме показал малоизвестную локацию, с которой открывается небанальная панорама на Колизей

Всего два блюда, но огромные очереди: где в Риме найти легендарную пасту за 5 евро?

Пастерия Pastificio Guerra предлагает каждому желающему большую порцию свежей пасты, которая стоит всего 5 евро – как стаканчик латте в Starbucks. Поэтому неудивительно, что это заведение давно (а работает оно с 1918 года) стало must-visit для любителей итальянской еды.

Особенно оно популярно среди бюджетных путешественников и студентов. И очередь сюда на узкой улочке собирается почти всегда – но, к счастью, она движется довольно быстро.

Из особенностей заведения – здесь ежедневно готовят только два вида пасты. Причем одна из них мясная, а другая вегетарианская. Но рецепты регулярно меняют – это может быть карбонара, аматричиана, ндуджа, песто с картофелем и так далее.

Pastificio Guerra работает в формате пасты-to-go – внутри нет столов, но есть стойка. Возле нее вы можете поесть горячую пасту из картонной коробки пластиковыми вилками. Или же взять этот комплект с собой.

В отзывах на Yelp чаще всего можно встретить одобрение такого формата, да и заведения в целом – за вкус, доступность, также, конечно, за цену. Люди радуются, что в этом заведении "свежая паста ручной работы", поэтому в целом это "лучшее предложение в Риме".

Здесь в центре Рима вас накормят горой пасты за смешные деньги: смотрите видео signora_naty

Пастерия обычно открывается в 13 и работает до 20 или 21, но пасту могут раскупить значительно раньше, даже к 16 часам. Еще одна особенность – оплату просят наличными. Также вы можете купить там сухую домашнюю пасту на вес, чтобы приготовить дома.

Какие еще гастрономические магниты Рима стоит посетить?

• Forno Campo de' Fiori. Это заведение, известное "красной пиццей", где тесто делают с томатным соусом и без сыра. Местные и гиды называют его одним из лучших для быстрого и недорогого ланча в центре.

• Roscioli на Via dei Chiavari 34. А это – сочетание пекарни, гастронома и ресторана. Здесь готовят культовую carbonara, а также большую линейку традиционных римских антипасти и десертов.

• И, конечно, Gelateria del Teatro. Джелатерия, известная натуральными ингредиентами и необычными сочетаниями вкусов. Она расположена недалеко от площади Навона и предлагает мороженое из свежих локальных фруктов и молока.