Грибники очень любят опята и постоянно ищут, где их можно найти. Если вам интересно узнать, где они растут, оставайтесь с нами и читайте статью от 24 Канала со ссылкой на блог Mushroomland.
Смотрите также Где в Украине нельзя собирать грибы: важное о штрафах, запретах и правилах
Где растут опята?
Опенок – это гриб, который относится к семейству опята и хорошо узнается по своей шляпке и ножке. Его верхушка обычно коричневая или желтоватая, а низ тонкий, но крепкий. Опенок часто растет большими группами, формируя целые "кусты" на пеньках и поваленных деревьях. Это гриб, который предпочитает древесину, богатую органическими веществами, и быстро разлагает мертвую древесину, выполняя важную роль в природе.
Где растут опята и как они выглядят: смотреть видео
Чаще всего опенок растет на пеньках, поваленных или стоячих стволах деревьев. Он в основном развивается на мертвой древесине, но иногда встречается и на живых, но ослабленных деревьях. Его любимые места – это влажные участки: низины, берега рек и болот, где сохраняется достаточная влага. Чаще всего опёнок можно найти на ивах, осинах, орехах, тополях, кленах и вязах, реже на берёзах и бузине.
Этот гриб не боится морозов и даже любит их. Период его роста длится с конца октября до середины марта. Во время заморозков опёнок замерзает, а при оттепели снова растёт и продолжает своё развитие.
Где можно искать опята / фото Википедии
Смотрите также Не ищите наугад: вот где в лесу прячутся белые грибы
Как правильно собирать грибы?
Как пишет SlobozhanskyiNationalNaturePark, стоит осторожно извлекать или выкручивать грибы, не повреждая подстилку. Место сбора стоит прикрыть землей или листьями, чтобы сохранить влагу и защитить грибницу и других обитателей почвы. Это важно, потому что помогает избежать путаницы с ядовитыми видами. Например, у бледной поганки у основания ножки есть "мешочек", и если он есть, лучше отложить гриб.
Не собирайте старые или червивые грибы: они потеряли вкус, но могут дать споры для новых грибов. Пораженные грибами или червями грибы накапливают токсины, поэтому оставляйте их в лесу. Используйте корзины или сетки для сбора, чтобы грибы "дышали", ведь в пакетах они быстро портятся. Не существует народных способов определить ядовитость гриба: только знание видов.
Слизни охотно едят бледную поганку, поэтому ориентироваться на наличие следов поедания нельзя. Больше всего вредят лесу не ножи, а толпы грибников, уплотняющие почву и оставляющие мусор. Берегите леса – и они ежегодно будут делиться своими дарами.
Что стоит знать о грибах?
Мы уже рассказывали о местах Украины, где больше всего растут белые грибы. Стоит быть внимательным и не собирать один из редких видов белого гриба, поэтому обязательно ознакомьтесь с этим пунктом в статье.
Также узнайте о перечне грибов, которые можно найти в ноябре. Бонусом вы получите уникальный календарь, в котором указаны лучшие даты роста каждого гриба.