В Помпеи открыли древний ресторан / Pompeii archaeological park
Археологи во время раскопок Помпеи в Италии нашли древний ресторан - "термополиум". Он был похож на заведение быстрого питания. Вероятно, в нем питались люди, которые не имели у себя дома кухни.
Его открыли для посетителей 13 августа. Ученые предполагают, что здесь подавали запеченных в меде грызунов.
Актуально Жемчужины Одесской области: посетить нельзя забыть
Фаст-фуд в Помпеи
Археологи раскопали это помещение к северу от археологического парка Помпеи в 2019 году. Его тоже припорошило пеплом после извержения Везувия в 74 году до нашей эры.
Эксперты считают, что готовая еда была бы выставлена в больших баночках с маслом, установленных в отверстиях, а те в свою очередь - быть вырезаны в каменном прилавке, подобно современным ресторанам на вынос. Также во время раскопок нашли кости утки, свиньи, козы и рыбы и раковины улиток среди осколков глиняной керамики. Вероятно, в меню могло быть какое-то мясо и рагу из морепродуктов.
Древний ресторан в Помпеи / Фото Pompeii archaeological park
Средние цены в сети АЗС «Amic Energy» по состоянию на
1 / 9
Вернуть оригинальное меню в заведение пока не планируют. Зато можно увидеть элементы интерьера, хорошо сохранившуюся мраморный пол и оснащение ресторана. Это лишь 1 из 80 таких ресторанов в районе. Ученые пришли к выводу, что их использовали бедные жители древних Помпей, у которых не было своей кухне дома.
Обзор ресторана: видео
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter