Лисички, как и другие грибы, имеют свои любимые места в лесу. Подробнее об этих грибах рассказал автор ютуб-канала TerraSilvania, информирует 24 Канал.

Читайте также Фавориты в украинской кухне: где растут вешенки и как правильно их собирать

Как выглядят лисички?

Грибы лисички могут иметь разный оттенок – от золотисто-желтого до нежно оранжевого. Их шляпки выпуклые и полусферические. Чем взрослее гриб, тем больше и вогнутой становится шляпка. У взрослых лисичек они даже имеют волнистые края.

Под шляпкой лисички имеют складчатую структуру, цвет которой почти не отличается от самого гриба.


Как выглядят лисички – фото / Фото "Дачный диапазон"

Где растут лисички?

Лисички обычно встречаются в хвойных и смешанных лесах с березами и дубами. Они любят кислые почвы, которые характерны, например, на севере Черниговской области. Что важно – деревья в лесу должны быть взрослыми, потому что лисички не растут среди молодых.

Автор видео раскрыл секрет, как правильно собирать лисички. Важно внимательно осмотреть землю, когда заходите в лес. Лисички растут на холмистой местности со склонами. В основном вы никогда не увидите возле них траву, но может быть мох. Также стоит искать лисички между опавшей хвои и листьев.


Лисички – когда растут и когда собирать / Фото Анатолия Галамая

Когда собирать лисички?

Первые лисички случаются уже в конце июня, особенно, если были дожди. Больше всего их растет в лесу в июле и августе. Если не было сильных морозов, а почва хорошо увлажнена, то иногда на них можно встретить даже в сентябре и октябре.

Смотрите видео о сборе лисичек:

Лисичка ненастоящая: какие характерные признаки и ядовита ли она?

Лисички очень легко спутать с другими грибами из-за визуального сходства. Например, существует гриб, который так и называется – ненастоящая лисичка. Ресурс "Мир грибов Украины" назвал несколько характерных признаков, как отличить ненастоящую лисичку от настоящей:

  • по цвету – ненастоящая лисичка имеет оранжевый, более насыщенный оттенок, а местами – даже красноватый;
  • по аромату – настоящая лисичка часто имеет фруктовый аромат, а ненастоящая – грибной;
  • у ненастоящей лисички края гладкие;
  • у лисички ножка короткая и тонкая, а у ненастоящей лисички – длинная.

Заметим, что ненастоящая лисичка – токсичный гриб, который нельзя есть. Поэтому очень важно уметь отличить ее. Если сомневаетесь – лучше оставьте гриб в лесу.


Ненастоящая лисичка на фото

Как правильно собирать грибы?

  • Во время сбора грибов следует придерживаться некоторых правил, чтобы не отравиться. Идти в лес стоит поскорее – в 6 – 7 часов утра.

  • Собирать грибы надо в корзину, а не пакет, потому что так они лучше хранятся.

  • Ни в коем случае нельзя пробовать сырые грибы на вкус.

  • Нельзя собирать старые или перезревшие грибы.

  • При первых симптомах отравления следует обратиться к врачу.