Интересная для вас тема? Тогда оставайтесь с нами и читайте статью от 24 Канала со ссылкой на Culynary Backstreets.
Смотрите также Скрытый рай с белоснежным пляжем, где почти нет туристов – это направление покорит 2026 год
Почему фудкорты Китая пользуются таким спросом среди туристов и местных?
Рестораны в азиатских торговых центрах существенно отличаются от американских, особенно в Сингапуре и Гонконге, где из-за жары люди массово идут в кондиционированные моллы, а вместе с ними и заведения питания. Там можно найти все: от простых перекусов до блюд со звездами Мишлена.
Фудкорты в Китае особые тем, что здесь одновременно представлены разнообразные региональные китайские кухни и международные блюда, они быстрые и доступные по цене, а также активно используют технологии заказа через QR-коды и роботизированные стойки. Вот несколько популярных локаций:
IAPM фудкорт / фото TripAdvisor
- IAPM
Расположен возле Huaihai Road и заполнен люксовыми брендами. Здесь нет конкретно фудкорта, ведь заведения разбросаны по этажам. Дешевле в подвале, а дороже выше. На третьем этаже Tao Heung с кантонским дим-самом и рядом еще одна точка культового Old Jesse. На шестом этаже Guyi с острой кухней Хунань и Da Dong, известный своей пекинской уткой.
SML Plaza фудкорт / фото TripAdvisor
- SML Plaza
Подземный фудкорт возле Taikang Lu. На уровне B2 много бюджетных вариантов. Известный Lin Long Fang со своими шанхайскими суповыми пельменями здесь имеет второе место. В сезон стоит заказывать пельмени с крабовым супом. Есть и Taiwan 7 Brothers – это веганская точка с грибными и тофу-блюдами. Десерты в киоске Lillian с макаосскими яичными тартами.
Смотрите также Туристам здесь не рады: что происходит в одном из самых посещаемых городов мира
Почему вообще существуют фудкорты?
Пользователи на платформе Quora рассказали много интересных деталей на эту тему. С точки зрения владельцев киосков фудкортов, все работает именно по следующим причинам:
Ограниченный стартовый капитал;
Из-за этого минимальный персонал;
Ограниченное меню – соответственно быстрое и простое в приготовлении;
Дешевые цены;
Минимальные затраты на маркетинг;
Что посетить в Китае?
Мы как-то рассказывали о загадочной горе в Китае, куда не пускают иностранцев. Настоящая причина вас точно повергнет в шок, поэтому переходите к статье и читайте тайны локации.
Или откройте для себя водный лес в Китае, который обожают как и туристы, так и местные. Летом он тонет в густой зелени, а осенью взрывается оттенками красного, розового и золотого. Когда вы плывете на лодке между высокими стволами, кажется, будто попали в другой мир: спокойный, гармоничный и немного волшебный.